路边摊

路边摊,完美符合江东学子想象的地方。即使得不到什么山珍海味,但也远胜过学校食堂。即便不是在正式的假期,同学们也总想方设法地突破重重包围,潜逃出去进行秘密的交易;或是和走读生打点关系,进行货物的运输。

小铭也是追随路边摊的一员。小笼包、寿司、炸地瓜、肉夹馍……虽说路边花式繁多,但他唯独钟爱炒粉。可怜的酱香饼大叔最近才嗅到商机,也开始在门口摆起了摊。姗姗来迟,但也为时不晚。路边摊的存在,无疑优化了产品供给,极大程度上满足了江东餐饮市场的需求。

比起学校旁边的路边摊,学校旁边L镇的路边摊就显得狂野得多了。烤冷面、生蚝、柠檬茶……饥肠辘辘的小铭最近才发现这片宝地,可惜这里同质化严重,产品品控也不敢恭维。因此,小铭最初不过是从学校门口的炒粉摊转向L镇的炒粉摊罢了。

小铭评判路边摊的标准只有一条:排队的人数。经过几次试错之后,小铭最终选定了那家“D州刘姐炒粉”。不得不说,刘姐手艺果然一流。尽管竞争激烈,刘姐还是拔得头筹,炒出了全L镇最好吃的炒粉。同时兼顾几份炒粉,她便将火力开到最大,发出悦耳的气流流动声,用那饱经风霜的粗壮手臂,迅速地翻炒她的大铁锅,爆出一根根青筋,两分钟便炒好一份炒粉。难怪灰太狼会害怕红太狼的平底锅,打起人来是真疼。

小铭不禁畏惧起来,或许每一位炒粉摊老板体内都住着一位“大力神”吧!这样的力量,去参加拳击比赛也不为过。一口炒粉入腹,愈觉劳动人民之伟大。

L镇,毗邻全H岛最大的航空枢纽,万国来朝、商旅云集。偶见西洋面孔,于L镇却是寻常景致。炒粉的香气,连老外都被吸引,满眼好奇。一男一女,一胖一瘦,停在炒粉摊前,与小铭撞了个正着。

“Three rice noodles,take away”,老外比划出三根手指,又指了指锅里的东西,刘姐明白了。

“三十块。”刘姐说道。老外中文不好,以为是要他们先付钱,连忙摆手“Wait wait…later!”。小铭虽不常与老外交流,却也略懂英语一二。见刘姐和老外僵持不下,他既不忍看这般窘迫模样,又吃粉心切,便上前解围,用蹩脚的英语,当起了“翻译官”。

“Thirty CNY.No need to pay first.”Xiaoming frowned,hurry up the order.

老外显然只是在机场附近短暂中转,没有短居的计划,更不用说提前换汇,使用Alipay或Wechat Pay了。看着他们攥着手中的MasterCard,干巴巴站着,小铭摇摇头。

“Scan this QR Code,then you can use Apple Pay.”小铭指了指窗上的二维码。老外将信将疑,“滴”的一声,美元就跨越海底光缆,以光速落进了刘姐的账户。如此国际化的炒粉,小铭还是第一次吃。哎,这年头,没文化连炒粉都吃不上了!

小铭最终也拿到炒粉,跨上小店驴,回到了他的小家。刘姐的手艺,连老外也是有目共睹的。

原来,不起眼的路边摊,也能串联起大洋彼岸的味蕾,将天南海北的人间烟火相互勾连。